asdsfafsd 10071 10061

Čokoládovo slané karamely s oříškem

Nevíš jakou dobrůtku připravit své drahé polovičce na svátek sv. Valentýna? No přece něco zdravé a hlavně čokoládové! 😉 Vyzkoušej naše čokoládovo slané karamely s lískovým oříškem uvnitř a uvidíš, že stojí za to. A protože lidské tělo spaluje nejvíce kalorií právě po dobrém tréninku, byl by hřích nevyužít naši valentýnskou akci a nepřijít si k nám zatrénovat na Valentýna”téměř” zdarma. Více o naší Valentýnské akci nalezneš zde.
  • čas na přípravu: 15-20 minut
  • doba mražení: 3,5 h

Ingerdience na 12 karamelek:

  • 14 ks datlí, bez pecek
  • 75 ml kokosového mléka
  • 75 ml roztátého kokosového oleje
  • ¼ čajové lžičky mořské soli, hoblinky soli na dozdobení
  • 1 vanilkový lusk
  • 12 lískových oříšků
  • Kokosová mouka na poprášení

Čokoládový obal

  • 25 g pravého kakaa
  • 25g kokosového oleje
  • 2 čajové lžičky kokosových vloček

Postup:

Namočte datle na 20 minut v teplé vodě, přeceďte a rozmixujte v mixéru spolu s kokosovým mlékem, kokosovým olejem, solí a obsahem vanilkového lusku. Takto rozmixovanou hmotu dejte zmrazit na 1 hodinu. Plech vystelte pečícím papírem. Vezměte lískové ořechy a jeden po druhém je”poválejte ” v připravené směsi . Je to trochu náročné , kuličky nebudou mít stejný tvar, ale to vůbec nevadí, výsledek bude stát za to;). Poprašte je trochou kokosové mouky, aby se kuličky nepřilepovali k sobě a pokládejte  je na plech. Plech pak dejte na 3 hodiny do mrazáku. Pojďme si připravit čokoládový obal. Kakao, kokosový olej a kokosové vločky dejte vařit v malém hrnku a na nízký oheň, míchejte, až dokud se všechny přísady neroztají. Stáhněte z ohně a nechte vychladnout. Takto vychladlou směsí obalte karamely, poprašte hoblinkami soli a dejte zpět do mrazáku na 30 minut. Hotovooo 🙂
Vezmi si svou hodinu zdarma
Udělat první krok je vždy nejtěžší. Abychom ti cestu za novou formou usnadnili,
tvůj první VSTUP ve FIT UP! je na nás. Získej ho teď!
Chci být členem!
Chci být členem!