Bleskově rychlé pomazánky 3x jinak

Nudí tě pomazánky plné konzervantů a umělých přísad? Máme pro tebe 3 zdravé alternativy, které budeš mít za chvíli hotové. Tyto pomazánky nejenže výtečně chutnají, ale jsou i plné vitamínů. Všechny recepty jsou pro cca 4 osoby a zaberou ti maximálně 15 minut.

Pomazánka z dýňových semínek

• 70g dýňových semínek
• 400g jemného kozího sýra nebo cottage cheese
• 1 uvařené vajíčko
• 3 PL dýňového oleje
• 2 PL bílého jogurtu
• 2 lžičky mletého kmínu

Nejprve opražíme dýňová semínka na suché pánvi. Sporák vypneme, když semínka začnou vonět. Po vychladnutí je nakrájíme na malé kousky a dáme do misky, do které přidáme postupně všechny ingredience. Uvařené vajíčko najemno nastrouháme do misky. Osolíme a opepříme podle chuti. (K pomazánce se skvěle hodí olivy).

Celerová pomazánka s vajíčkem

• 300g jemného tvarohu
• 150g kořene celeru
• 1 uvařené vajíčko
• 2 PL bílého jogurtu
• citronová šťáva

Kořen celeru očistíme a spolu s vajíčkem ho nastrouháme najemno. Přidáme do misky zbylé ingredience a dochutíme podle potřeby. Doporučujeme také přidat do receptu vlašské ořechy podle chuti.

Mrkvovo-špenátová pomazánka

• 250g nastrouhané mrkve
• 70g čerstvého baby špenátu
• 2 stroužky česneku
• 200g cottage cheese
• 1 PL olivového oleje
• 1 PL chia semínek
• citronová šťáva
• 2 PL strouhaného parmazánu

Čerstvý špenát nasekáme najemno. Mrkev očistíme a nastrouháme. Všechny suroviny smícháme spolu do misky a vše promícháme. Dochutíme opět solí a pepřem. Doporučujeme také přidat do receptu vlašské ořechy podle chuti. Pomazánky nejlépe chutnají na celozrnných topinkách nebo s křupavými celozrnnými krekry. Bon apettite.