Guacamole – zdravá chuťovka
Léto je časem grilování, oslav a posezení s přáteli, a k tomu všemu neodmyslitelně patří i zajímavá předjídla, či chuťovky k pojídání během konverzace.
Mnozí z nás ale bohužel neví, jak připravit nejen chutné ale také i zdravé předjídlo. Většina z nás totiž často sáhne po „ověřených pochutinách“ jako jsou například chipsy či nachos.
My jsme si pro Vás připravili chuťovku, která je nejen chutná a jednoduchá na přípravu ale zároveň plná vitamínů a prospěšná vašemu zdraví. Dnes tu máme pro vás guacamole „omáčku“, základem které je avokádo. Avokádo má mnoho příznivých vlastností jako je například vysoký obsah bílkovin, podpora soustředění, zmírnění menstruačních bolestí, podpora tvorby červených krvinek, či pomoc při boji s nadváhou.
Na naše guacamole budeme potřebovat:
- 1 zralé avokádo
- 1 větší rajče
- 2 stroužky česneku
- 1 větší cibuli
- sůl a pepř
- citrón
- (několik větších mrkví a okurku)
