asdsfafsd 9772 9787

Brambory s avokádovým dipem

Z brambor lze toho připravit mnohem víc než jenom vánoční salát nebo hranolky. Nechte se inspirovat. Ingredience na avokádový dip:
  • 1 avokádo
  • ⅓ šálku řeckého jogurtu
  • 1 stroužek česneku
  • 1 limetka
  • 2 lžíce mletého koriandru
  • 2 lžíce vody
  • sůl
  • pepř
Ingredience na brambory:
  • 400 g sladkých brambor (batáty), oloupané a nakrájené na malé kousky
  • 250 g červenohnědých brambor, oloupané a nakrájené na malé kousky
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • ¾ šálky černých fazolí (vařené)
  • 4 plátky slaniny
  • mletý koriandr
Postup: V mixéru smíchejte avokádo, jogurt, česnek, limetkovou šťávu, koriandr (může být i čerstvý), vodu, sůl a koření. Mixujte do jemna a vložte do ledničky. Brambory nakrájené na malé kousky vaříme asi 8 minut dokud nezměknou. Zahřejte olivový olej ve velké, hluboké pánvy. Přidejte česnek, lehce osmažte a následně přidejte uvařené brambory. Míchejte dokud brambory nebudou mít zlatou opečenou barvu. Nakonec přidejte fazole, slaninu, koriandr a ješte 2 minuty míchejte. Odstavte od ohně a můžete servírovat. Přejeme dobrou chuť. Nutriční hodnoty na 200 g:| Kalorie: 120 kalorií | Tuky: tuky celkem 3,4 g | Nasycené mastné kyseliny: 0,8 g | Sacharidy: 17,9 g | Cukr: 2,8 g | Sodík: 318.4mg | Vláknina: 4,1 g | Bílkoviny: 5,3 g | Cholesterol: 5.2mg
Vezmi si svou hodinu zdarma
Udělat první krok je vždy nejtěžší. Abychom ti cestu za novou formou usnadnili,
tvůj první VSTUP ve FIT UP! je na nás. Získej ho teď!
Chci být členem!
Chci být členem!